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텐쥬 다이긴죠 초카이 (1.8리터) 天寿 大吟醸「鳥海」

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  ■日本酒　
  ■商品名 : 天寿 大吟醸「鳥海」
  ■原料 : 米・米麹 (山田錦(兵庫県))
  ■使用酵母 : 自社保存株
  ■大吟醸
  ■精米歩合 : 35%
  ■日本酒度 : +4.0〜+6.0
  ■酸度 : 1.2〜1.4
  ■アルコール度 : 16度
  ■容量 : 1.800ml
  ■製造者 : 天寿酒造 (秋田県)
  
  ■ 정통 아키타류라고 할 수 있는 저온 장기발효에 의해서 빚은 다이긴죠입니다. 정중한 자사 정미, 냉장저장 등 최선의 품질관리를 통해서 화려한 향기와 수려한 맛을 내는 다이긴죠 [鳥海]가 탄생했습니다.
  주조장인의 확실한 기술과 한 없는 정열이 만들어낸 [天寿] 중에서도 최고품입니다.
  
  ■ 2010年ISC(인터내셔널 사케챌런지) 금메달 수상
  2010年 전미 니혼슈품평회에서 금메일 수상
  
  ■권장 음용 온도 : 냉장 보관해서 15도 전후에 마시면 좋습니다.

  

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