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【송료포함】쿠로카부토 유메잇콘 준마이긴죠(720미리) 黒兜 夢一献 純米吟醸 山田錦

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  ■日本酒　
  ■商品名 : 黒兜 夢一献
  ■原料 : 米・米麹、(麹米:山田錦 20% 掛米:夢一献 80%)
  ■純米吟醸
  ■精米歩合 : 55%
  ■酸度 : 2.2
  ■日本酒度 : +2.0
  ■アルコール度 : 15度
  ■容量 : 720ml
  ■製造者 : 池亀酒造 (福岡県)
  
  ■후쿠오카산 夢一献(유메잇콘)을 사용한 [黒兜(쿠로카부토)]의 스탠다드 버젼입니다.
  딸기와 같은 달콤한 향기와 진한 쌀의 감칠맛과 부드럽고 상쾌한 산미가 균형을 이루고 있어서, 마치 잘 익은 배 혹은 사과와 같은 맛이 납니다.
  약간 카라구치여서 일본 요리와의 궁합이 좋습니다.
  [黒兜(쿠로카부토)]라는 이름은 검은 누룩 곰팡이의 형상이 마치 투구를 쓰고 있는데서 유래합니다.
  양조장 대대로 내려오는 비밀의 누룩양조가 맛의 비결입니다.

  

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