■日本酒
■商品名 : 作 雅乃智 (みやびのとも) 中取り
■原料 : 米(国産)・米こうじ(国産), 山田錦(三重)100%
■純米大吟醸
■精米歩合 : 50%
■アルコール度 : 16度
■容量 : 720ml
■製造者 : 清水清三郎商店(三重県)
■특징 : 병저장, 히이레(살균) 1회, 원주(原酒)
화려한 향기와 투명감있는 맛
■업체 코멘트 : 미야비노토모를 제조하는 과정에서 술찌깨미를 짤때 처음 나오는 부분과 마지막 남은 부분을 제외하고 가장 맑은 부분에서 가운데 부분만을 병에 담았습니다. 아주 섬세하고 우아한 맛이 특징입니다.
차게해서 드십시오.
■日本酒
■商品名 : 梵 特撰純米大吟醸
■原料 : 米・米麹(山田錦), KZ9号(自社酵母)
■純米大吟醸
■日本酒度 : +5
■酸度 : 1.7
■精米歩合 : 38%
■アルコール度 : 16~17度
■熟成温度/熟成期間 : 0℃/ 2年熟成
■容量 : 720ml
■製造者 : 加藤吉平商店、福井県
■정미배합 38%의 쥰마이다이긴죠. 그레이프 후르쯔와 같은 훌륭한 향기가 있으면서도 묵직한 깊은 맛이 특징.
차게해서 마시거나 얼음을 넣어 마셔도 맛있고, 누루깡(40℃~45℃)으로 마셔도 맛있습니다. 본의 쥰마이다이긴죠의 스테디셀러 명주입니다.
2005~2011 전미 니혼슈 품평회에서 골드메달 연속 수상.
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