■日本酒
■商品名 : 醸し人九平次 山田錦 EAU DU DESIR
■原料 : 米・米麹 (山田錦 + 雄町)
■純米大吟醸
■精米歩合 : 50%
■容量 : 720ml x2
■製造者 : 萬乗醸造、愛知県
■야마다니시키
[EAU DU DESIR]는 「희망의 물」이라는 의미입니다.
입에 대었을 때 액체에서 희망이라고 하는 에너지를 느끼면 좋겠습니다.
당신에게 있어서, 스스로에게 있어서, 니혼슈가 좀 더 좀 더 많은 [행복]을 만들고 싶습니다.
■오마치
오카야마현에서 주로 재배되는 雄町(오마치)품종은 많은 술용 쌀품종 중에서도 역사가 오래됐으며, 그 강력한 야성미가 주질에 그대로 반영되는 품종입니다.
보다 많은 빛을 요구하며 보다 깊게 뿌리 내려 자랍니다.
그 단순한 식물의 요구가 그대로 느껴집니다.
■니혼슈는 쌀품종에 의해서도 맛이 좌지우지됩니다.
쥰마이긴죠 山雄町(야마다니시키)와 雄町(오마치) 품종의 맛을 비교하시면서 마시면 그 차이를 쉽게 아실 수 있습니다.
둘 다 쌀품종 이외에는 똑같은 방법으로 만들어지고 있습니다.
품종의 차이를 느껴 보세요.
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![03231126_56f1fef3e789c.jpg](https://sake49.gabia.io/data/item/1467222979250/03231126_56f1fef3e789c.jpg)
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