■日本酒
■상품명 : 雪鶴 大吟醸 鑑評会出品酒
■原料 : 米・米麹(山田錦)、醸造用アルコール
■大吟醸
■精米歩合 : 35%
■日本酒度 : +4
■アルコール度 : 15-16
■容量 : 1,800ml
■製造者 : 田原酒造 (新潟県)
■1897년에 창업한 니가타현의 남서부에 위치해 비취의 산지로도 유명한 이토이가와의 주조장입니다.
술이름은 [운이 있는 좋은 이름], [눈에 흩날리는 학과 같이 아름답고 기품있는 술질]을 추구해서 이름지었습니다.
쿠비키고마가타케의 산맥[이치노노]의 땅에서 솟아 오르는 물에 니가타의 유명 술용 쌀품종 코햐쿠만코쿠(五百万石)를 사용해서 손수 빚은 고품질의 술입니다.
일반적으로 니카타의 술들은 담려하고 드라이한 맛인데 반해, [유키츠루]는 감칠맛이 풍부한 개성적인 술입니다.
■술만드는 장인들의 고집과 자존심을 걸고 치루워지는 전국 신주 감평회!
일본 술업계에서는 가장 권위있는 품평회입니다.
그 때문에 모든 기술과 기력을 다해서 손수 빚은 궁극의 다이긴죠!
화려한 향기와 향기로운 감칠맛!