■日本酒
■商品名 : 黒龍 純米吟醸 三十八号
■原料 : 米・米こうじ (山田錦)
■純米吟醸
■精米歩合 : 55%
■アルコール度 : 16度
■容量 : 1,800ml
■製造者 :黒龍酒造、福井県
■히야오로시에 이어서 출시되는 가을주입니다.
보통의 준마이긴죠가 五百万石(고햐쿠만세키)를 사용하는 반면, 이 술은 山田錦(야마다니시키)를 사용했습니다.
깊은 맛과 풀바디로 히야오로시와는 또 다른 맛입니다.
■코쿠류에서 한단계 위의 준마이긴죠입니다.
그해의 38번 술탱크가 빚어지는쯤, 주조장에서는 술을 빚기 가장 좋은 전성기를 맞이 하게 됩니다.
이 시기에 빚어지는 술은 가을과 더불어 가장 맛있는 술이 됩니다.
![03172016_56ea91f9f1454.jpg](https://sake49.gabia.io/data/item/1512560031812/03172016_56ea91f9f1454.jpg)
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