■日本酒
■商品名 : 楯野川 Nature-H Japanese Oak
■原料 : 出羽燦々(山形県産)
■純米大吟醸
■精米歩合 : 50%
■日本酒度 : -2
■酸度 : 1.5
■アルコール度 : 17度
■容量 : 720ml
■製造者 : 楯の川酒造(山形県)
■「Nature-H (나추루 후)」는 「자연의 소재나 자연환경, 시간이 만들어내는 아름다움」과 「전통의 수제품의 아름다움」의 융합을 목표로 하는 타테노카와 주조장의 새로운 니혼슈 시리즈입니다.
■북해도 동북에서 자라는 일본 고유의 오크 [미즈나라], 유럽의 대표적 오크인 [프렌치 오크].
나추르 오크 시리즈를 위해 특별히 빚은 준마이다이긴죠를 위의 오크에서 숙성했습니다.
긴죠향을 억제하여 오크통에서 발생되는 향미를 느끼기 쉽게 하였습니다.
주조기술로는 만들 수 없는 [자연의 힘]을 빌린 니혼슈를 빚었습니다.
각각의 통이 갖는 향기의 뉘앙스의 차이를 경험해 보세요.
일본을 대표하는 오크인 [미즈나라]와 니혼슈가 만들어내는 새로운 선율.
럼과 같은 깊음 있는 웨트나 목향. 오리엔탈 감이 풍부한 풍미를 느껴 보세요.
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