오미네 산츠부 무로카나마겐슈 오마치 준다긴(720ml) 大嶺 3粒 無濾過生原酒 雄町 > 일본술(日本酒)

■日本酒　
■商品名 : 大嶺 3粒 無濾過生原酒 雄町
■原料 : 米、米麹 (雄町)
■純米大吟醸
■精米歩合 : 50%
■アルコール度 : 13度(原酒)
■容量 : 720ml
■製造者 : 大嶺酒造 (山口県)

■폐업한 대형 주조회사에 술을 위탁생산하던 주조장을 뉴욕에서 광고회사에 근무하던 초대 아키야마 고우지씨가 [농업과 지역자원]을 축으로 지방의 미래를 연결하는 산업으로,
50년 이상 휴업 상태였던 오미네 주조를 2010년에 부활시켰습니다.
창고의 부활로 부터 8년간은 다른 주조장을 빌려서 진행되었지만, 2018년 4월에 자사 주조장을 오픈했습니다.

■주조장의 방침
전통과 문화를 최대한 존중하면서,
최신을 기술을 익혀서,
선조들이 이루지 못한 니혼슈를 만든다.

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