카모시비토쿠헤이지 오마치 준마이다이긴죠 (1.8리터) 醸し人九平次 雄町 > 일본술(日本酒)

■日本酒　
■商品名 : 醸し人九平次 雄町(おまち)
■原料 : 米・米麹 (雄町)
■純米大吟醸
■精米歩合 : 50%
■容量 : 1,800ml
■製造者 : 萬乗醸造、愛知県

■오카야마현에서 주로 재배되는 雄町(오마치)품종은 많은 술용 쌀품종 중에서도 역사가 오래됐으며, 그 강력한 야성미가 주질에 그대로 반영되는 품종입니다.
보다 많은 빛을 요구하며 보다 깊게 뿌리 내려 자랍니다.
그 단순한 식물의 요구가 그대로 느껴집니다.

니혼슈는 쌀품종에 의해서도 맛이 좌지우지됩니다.
쥰마이긴죠 山田錦(야마다니시키키)와 맛을 비교하시면서 마시면 그 차이를 쉽게 아실 수 있습니다.
둘 다 쌀품종 이외에는 똑같은 방법으로 만들어지고 있습니다.
품종의 차이를 느껴 보세요.

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