쥬쿠세이 죠우젠미즈노고토시(숙성 상선여수) 쥰마이긴죠(720미리) 熟成の上善如水 純米吟醸 > 일본술(日本酒)

■日本酒　
■商品名 : 熟成の上善如水 純米吟醸
■原料 : 米・米麹
■純米吟醸
■日本酒度 : +3
■酸度 : 1.7
■精米歩合 : 55%　
■アルコール度 :15~16
■容量:720ml
■製造者 : 白瀧酒造 (新潟県)
■飲み方 : 冷◎　室温○　温燗○

■上善如水(상선여수)
노자에 나오는 얘기로 물처럼 항상 낮은 곳을 향해 흘러가며 교만하지 않고 겸허하게 사는 것이 최고의 선이다.
눈 녹은물과 같이 맑고 깨끗하며, 어떤 요리와도 잘 어울리고, 니혼슈에 익숙해진 사람들은 물로 처음 니혼슈를 마시는 사람들에게도 친숙하게 느낄 수 있도록 유연성 있는 술을 만들었습니다.

■약 3도로 유지되는 저온 저장탱크에서 천천히 1년간 저온 숙성시킨 [上善如水]입니다. 숙성시킬것을 고려해서 정미율 좋은 쌀을 사용했습니다.
가득머금은 향기와 매끈한 감칠맛, 그리고 상쾌한 산미의 조화를 느끼실 수 있습니다. 숙성주의 순한 맛과 향기는 잘 익은 복숭아 같이...적당한 산미가 맛을 살려 주어 지루하지 않게 해줍니다. 온화한 시간의 흐름에서 숙성된 원숙의 맛. 그 맛의 깊이와 향기를 느껴 주세요.

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